Італійське борошно для піци "Зелене" - Molino di Pordenone tipo “0” Sole di Napoli VERDE 25кг
влевовправо
- Готово до відправки
- Код: 700V
1 307 ₴/мішок
Італійське борошно для піци "Зелене" - Molino di Pordenone tipo “0” Sole di Napoli VERDE 25кгГотово до відправки
1 307 ₴/мішок
+380 (63) 287-98-29
Інфо та замовлення
- +380 (98) 546-94-64Відділ продажів
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Професійне італійське борошно "Sole Di Napoli" VERDE з м'яких сортів пшениці типу "00" Farina di grano tenero tipo "0".
Борошно м'яких сортів пшениці Тип «0», отримане шляхом очищення, подрібнення і подальшого просіювання сумішей м'якої північно-європейської пшениці сили NO_OGM і середньо / низьким вмістом білка, збалансованим індексом поглинання. Ніяких добавок або додаткового глютену.
Борошно для піци "Соле Ді Наполі" ЗЕЛЕНЕ, ідеально підходить для приготування тіста швидкого зростання від 4 до 6 годин, з водопоглинанням в 50-55%.
Рекомендований час зростання тіста: 4-8 годин (8-24 години в холодильнику).
- Країна - Італія
- Регіон - Pordenone (PN)
- Виробник - Spa Società di Macinazione
- Бренд - Molino di Pordenone
- Фасовка - 25 кг
- Максимальна вологість - 14,8%
- Сила (W) - 220 - 240
- Еластичність (PL) - 0,55
- Вологопоглинання (А) - 57,5%
- Зольність - 0,55%
- Білок - 12
- Глютен - 31%
- Час зростання - 4 6 годин
- Упаковка - Паперовий пакет
- Умови зберігання - Зберігати в сухому прохолодному місці
- Термін зберігання - 6 міс.
Є питання? Напишіть або зателефонуйте нам! Команда "Пастабелла" із задоволенням відповість на Ваші запитання по даному товару
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Molino di Pordenone |
| Країна виробник | Італія |
| Культура | Пшениця |
| Термін придатності | 6 міс |
| Упаковка | Мішок |
| Вага | 25 кг |
| Призначення | Борошно для піци |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 307 ₴/мішок
