Натуральний поліпшувач для випічки хліба "Migliora Pane" 120g - Ruggeri
MIGLIORA® PANE – COADIUVANTE NATURALE
Натуральний ферментний поліпшувач, який робить вашу хлібну випічку ідеальною
Унікальна новинка: випікайте Ваш найкращий хліб
Золотиста хлібна скоринка і супер об'єм
Поліпшувач в зручній баночці
Щоб випікати Ваш найкращий хліб, не потрібно змінювати свій улюблений рецепт
Характеристики:
Migliora® Pane (Мільйора Пане)— є природним допоміжним компонентом, який можна додати до вашого улюбленого рецепту, щоб отримати найкращий хліб!
Завдяки природній активності ензимів він збільшує об’єм ваших хлібів і робить скоринку хрумкою та золотистою.
Однієї баночки Вам вистачить на 3 кг борошна
Спробуйте Migliora® Pane також у поєднанні з нашою сухою закваскою Pasta Madre, щоб отримати справді неймовірний результат!
Краща альвеоляція м’якушки та більш барвиста та аромата скоринка.
Інгредієнти:
Борошно м'яких сортів, глютен, ензими.
Як використовувати Migliora® Pane
Migliora® Pane – це поліпшувач, який просто додають до борошна та дріжджів. Легко дозується, завдяки спеціальній мірній ложці 10г (в комплекті всередині баночки)
Швидке вистоювання тіста для близько 2 годин: додайте 2 мірні ложечки на кожні 500 г борошна, потім дотримуйтеся вказівок у вашому рецепті.
Тривале вистоювання тіста більше 2 годин: додайте 1 мірну ложечку на кожні 500г борошна; потім дотримуйтеся вказівок у вашому рецепті.
Зберігати у прохолодному та сухому місці при температурі до 21°С
- Золотиста хлібна скоринка і супер об'єм
- Це не дріжджі чи закваска
- Натуральний поліпшувач
- Без хімічних емульгаторів
- З мірною ложкою
Основні | |
---|---|
Виробник | Ruggeri |
Країна виробник | Італія |
Вага | 120 г |
Склад | Борошно м'яких сортів, глютен, ензими. |
- Ціна: 161 ₴